Salada de Grão-de-Bico com Batata-Doce

Modo de Preparo

1. 1

   Misture os ingredientes do molho numa tigela e reserve.

2. 2

   Corte a cebola em meia-lua e marine por 1h na mistura de vinagre, água, açúcar, sal e pimenta.

3. 3

   Monte com a rúcula, o grão-de-bico, a batata-doce e o pepino.

4. 4

   Acrescente o molho e finalize com a cebola, o gergelim e o tomilho.