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Alface, ovos, ervilhas e presunto crocante com molho de maionese e mostarda. (5 porções)
Modo de Preparo
- 1
Cozinhe os ovos e as ervilhas em água.
- 2
Frite as fatias de presunto até ficarem crocantes.
- 3
Numa tigela, misture a alface rasgada, o palmito picado e as ervilhas frias.
- 4
Adicione os ovos em fatias e esfarele o presunto por cima.
- 5
Misture maionese, mostarda, azeite, sal, pimenta e vinagre e despeje por cima na hora de servir.
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Receitas de Saladas
Receita publicada no caderno compartilhado Maison