Guirlanda Caprese

Modo de Preparo

1. 1

   Num prato redondo, arrume as folhas de manjericão, a muçarela de búfala e os tomates formando um círculo.

2. 2

   Enfeite com os ramos de alecrim.

3. 3

   Tempere com sal, pimenta-do-reino e um fio de azeite de boa qualidade.

4. 4

   No centro, coloque um ramequim com molho de vinagre balsâmico.