Salada de Carne Desfiada

Modo de Preparo

1. 1

   Para a carne: doure a cebola no azeite, junte o alho e a carne em pedaços e deixe dourar. Acrescente o tomate e a salsinha e cozinhe na pressão por 1h. Desfie e espere esfriar.

2. 2

   Arrume metade das folhas rasgadas no centro da saladeira.

3. 3

   Coloque parte do molho e o restante das folhas por cima.

4. 4

   Adicione a carne desfiada espalhada, o restante do molho e o parmesão.

5. 5

   Disponha a manga ao redor e a batata palha por cima.