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Caderno de Receitas Compartilhado · Cozinha de Autor

Salada Light de Salmão
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Saladas

Salada Light de Salmão

⏱ 45 minMédiaSpor Saladas Variadas

Salmão grelhado sobre rúcula e alface com tomate-cereja, parmesão e croutons. (2 porções)

Ingredientes

0/9

Modo de Preparo

  1. 1

    Tempere o salmão com pimenta, azeite, alecrim e sal e deixe na geladeira por 30 minutos.

  2. 2

    Grelhe o salmão numa frigideira antiaderente com um fio de azeite, separe em lascas e reserve.

  3. 3

    Arrume as folhas de rúcula e alface numa saladeira.

  4. 4

    Corte os tomates ao meio e disponha sobre as folhas, junto com as lascas de salmão.

  5. 5

    Regue com molho de mostarda e finalize com parmesão e croutons.

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Receita publicada no caderno compartilhado Maison